31.10.21

Ist das MHD nur noch bis 2022 haltbar?

Der MDR widmet sich in der Rubrik "MDR-Wissen" dem Thema Lebensmittelverschwendung. Dafür zitiert er eine Studie von cep-Verbrauchermarktexperten Nathalja Nolen und Dr. Patrick Stockebrandt.

"Das Mindesthaltbarkeitsdatum sorgt bei jeder zünftigen Feier und jedem Kaffeetisch für ausreichend Gesprächsstoff. Zu viel, findet die EU. Denn das MHD ist auch Ursache für allerhand grundlos weggeworfene Lebensmittel. Zeit, es zu reformieren – 2022 könnte es nun soweit sein. Aber welche Optionen gibt es überhaupt?"

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