CEP: Nährwertangaben sollten freiwillig bleiben

EU-weit sollen nach einem Verordnungsvorschlag der EU-Kommission Nährwertangaben auf Lebensmitteln verpflichtend werden. Betroffen vom Vorschlag der Kommission sind Hersteller, Verarbeiter und Händler von Lebensmitteln sowie die Verbraucher.

In seiner Kurzanalyse des Kommissionsvorschlags sieht das Centrum für Europäische Politik (CEP) eine Erleichterung des Handels mit Lebensmitteln innerhalb der EU, da der Vorschlag für eine gewisse Vereinheitlichung der Regeln in diesem Bereich sorgen wird. Andererseits kommen auf die Lebensmittelindustrie beträchtliche Umstellungskosten, aber auch die Belastung mit dauerhaften Kosten zu. Das CEP spricht sich dafür aus, dass Angaben zum Nährwert von Lebensmitteln wie bisher freiwillig bleiben sollten.

Hier finden Sie weiterführende Dokumente des CEP und der Europäischen Union zum

"Verordnungsvorschlag des Europäischen Parlamentes und des Rates zur Nährwertkennzeichnung KOM(2008) 40":